用料
| 纯牛奶 | 220ml |
| 糖粉或者砂糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
蛋挞皮从冰箱里拿出来就可以开始下面的步骤了
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第2张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第2张")
糖和牛奶放在一起搅拌至糖融化（如果用的是砂糖可以把牛奶稍微加热至手温能让糖更快融化）
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第3张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打入融化了糖的牛奶中继续搅拌均匀就是蛋挞液了
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第4张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第4张")
蛋挞液过滤一次
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第5张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第5张")
过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮至八九分满
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第6张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第6张")
烤箱预热中层175度35分钟左右（后5分钟注意观察一下上色程度，毕竟每个烤箱温度不太一致）
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第7张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第7张")
差不多这样就可以啦
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第8张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第8张")
超级好吃，嫩滑，不腻哦，吃了还想吃！
![蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第9张]( "蛋挞—不用淡奶油，做法简单、超好吃、嫩滑，不腻的做法步骤图 第9张")
小贴士
使用全蛋，不用分离蛋清，挺方便的；