六层盒子蛋糕的做法和图解,六层盒子蛋糕怎么做更好吃

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六层盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

盒子蛋糕制作方便,省去抹面和包装的时间,还方便运输,好看又美味(。・ω・。)ノ♡,

用料  

蛋糕胚 用的蛋糕卷配方
芋泥 500克
草莓+炼乳 500克
淡奶油+细砂糖+香草膏 150克+20克+一勺
装饰草莓 适量

六层盒子蛋糕的做法  

  1. 我用的是蛋糕卷底层,烤得比较嫩,厚度不需要太厚,我的大概1.5CM左右。可以刷点糖液。第二层用的芋泥馅。第三层蛋糕胚。第四层用的草莓碎+炼乳。第五层蛋糕胚。第六层香草奶油。最后就是放上草莓🍓做装饰,盖上盖刚好压到草莓,不会破坏最上层奶油的。大家可以自己根据喜欢的馅去制作。我是为了拍个照片上传,哈哈。

    六层盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两盘蛋糕卷做了7个这么大的盒子蛋糕。切的时候大小可以用盒子压下然后顺着印切。

    六层盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

盒子蛋糕胚制作蛋白不要打的太硬,这样烤出来太干了。奶油和夹心可以需要打硬一点,不成型到时候每层都漏的混一起,太难看了。

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