不用担心不够厚的无油舒芙蕾松饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用担心不够厚的无油舒芙蕾松饼做法

看到就挪步开腿的食物

用料  

不用担心不够厚的无油舒芙蕾松饼的做法  

1. 两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶混合均匀

2. 低筋面粉过筛到蛋液里，混合均匀

3. 蛋清中低速打发，白糖分三次加，打出小弯勾

4. 分三分之一蛋清到蛋黄糊里翻拌均匀，然后把混合的蛋黄糊倒回三分之二的蛋清里，翻拌均匀。

5. 用油纸卷个圈，把蛋液倒到油纸圈里，锅里倒一点水，盖上锅盖，焖3-5分钟，期间时刻注意。

6. 翻面，还是加水，焖3-5分钟，就熟透了

7. 加酸奶，可可粉，糖粉，草莓和薄荷叶装饰下

8. 大功告成！