低脂低卡的巧克力磅蛋糕，这个在减肥期间超解馋啊！可以安心吃～
用料
| 细砂糖 | 60克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑巧克力 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 内脂豆腐 | 220克 |
| 牛奶 | 18克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 核桃，葡萄干 | 适量 |
无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法
首选准备好所有的食材～
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第2张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第2张")
内酯豆腐用蛋抽搅拌成细腻的膏体。
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第3张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第3张")
然后在里面加入鸡蛋和糖。搅拌均匀。
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第4张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第4张")
巧克力和牛奶隔水加热，融化之后加入步骤3，搅拌均匀～
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第5张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第5张")
过筛，加入低筋面粉，玉米淀粉，可可粉，盐，泡打粉，香草精一同放入。
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第6张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第6张")
核桃切碎，和葡萄干一起加入。搅拌均匀
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第7张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第7张")
六寸戚风蛋糕模具，铺好硅油纸。
将面糊全部倒入，最后在上面撒上核桃碎和巧克力装饰。![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第8张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第8张")
我家长帝烤箱32L，烤箱温度偏高20度，
我用155度，中下层，烤了40分钟
大家要根据自己家的烤箱温度做调整哦！![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第9张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第9张")
蛋糕会长高，最后会有一点儿回落，就是熟了。表面干燥，有轻微弹力即可出炉～
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第10张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第10张")
我女儿超爱吃这个😄
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第11张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第11张")
早上来一块，元气满满哈！
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第12张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第12张")
里面的果干大家可以自由发挥哦！放其他也可以哦！
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第13张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第13张")
核桃和巧克力混合出来的味道，特别香
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第14张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第14张")
我配了水蜜桃🍑酸奶+冰拿铁，给孩子的话可以配牛奶，燕麦奶哦！
![无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第15张]( "无油低脂～豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第15张")
小贴士
烤的时间一定要够，不然出炉会塌陷严重的～
大家根据自己的烤箱脾气，做调整哦！