好吃的榴莲千层（巨薄皮）简单易学的做法

用料  

榴莲千层（巨薄皮）的做法  

1. 全蛋加糖，用蛋搅打到无糖颗粒，

2. 低粉过筛，加入蛋液中

3. 将牛奶倒入450-600g，这个可根据喜好看自己操作哦

4. 加热锅底，然后拿起锅倒入过筛的糊浆，需要一次性倒满锅底，覆盖锅底后可倒回容器中

5. 煎到整个面起气泡即可

6. 边上小心扣下来，摊开晾一下，防止粘合

7. 奶油自打发，（可以偷懒买喷射奶油哦），动物淡奶油口感好吃，推荐的
   一层饼皮一层奶油，三次奶油馅一次榴莲馅，也可根据自己喜欢放哈

8. 最后修边，我这做了30层

9. 奶油用个保鲜袋扣个小口，就可以做花纹

10. 做完一定要先冷藏起来，因为耗时长，冷藏口感更佳