keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤及图解,美味正宗的keto生酮提拉米苏盒子做法

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keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图

以下用料配方我做了3个盒子 ,你们可以自行调整。

用料  

鸡蛋 1个
奶油 300克(可用120至130
马斯彭卡奶酪 500克(可用250克)
代糖(赤藓糖) 20+25克代糖(可用10克+15克)
咖啡 只需要沾湿夹层饼底
柠檬汁 几滴
可可 5克(用来筛表层)
中间黑色夹层 (我用的是生酮布郎尼蛋糕捏碎做夹层)

keto生酮提拉米苏盒子的做法  

  1. 先将咖啡冲泡出来置在一边

  2. 淡奶油+20克代糖加点柠檬汁,打发,放冰箱备用。

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第2张
  3. 软化好的马斯彭卡奶酪加柠檬汁+25克代糖+鸡蛋打发,然后将冰箱里面的淡奶油拿出来加进打发的马斯彭卡奶酪糊,用刮刀翻拌均匀。

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第3张
  4. 将夹层蛋糕捏碎,撒一点咖啡水,先铺一层在盒子底层

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第4张
  5. 将翻拌好的提拉米苏糊用刮刀糊进盒子,稍稍抹平,再继续将夹层平铺在糊上,再把提拉米苏糊平铺在夹层蛋糕上。

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第5张
  6. 最后筛上可可粉,盖好盖子。

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第6张
  7. 放进冰箱冷藏一夜,口感更好吃。幸福感爆棚~

    keto生酮提拉米苏盒子的做法步骤图 第7张
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