低卡无糖版酸奶椰蓉慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无糖版酸奶椰蓉慕斯蛋糕做法

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低卡无糖版酸奶椰蓉慕斯蛋糕的做法步骤图

想减肥又嘴馋,只好选择无糖版啦😄

用料  

酸奶 200克
鱼胶 3片或2片
黄油 5克
高纤维消化饼 8-10块
砂糖 10克或不加
椰蓉 100克
奶粉 适量

低卡无糖版酸奶椰蓉慕斯蛋糕的做法  

  1. 先做底部饼干底,用压碎的饼干加一点酸奶,最好浓稠的酸奶,搅拌压实。

  2. 鱼胶片先用冷水泡软,准备锅中适量水,把鱼胶片放入可加热的容器内,加热锅。放入黄油,酸奶糖搅拌至完全融化。

  3. 最后倒入之前做好的饼干底,缓慢倒入。最后在上层加入椰蓉,不喜欢加热口感椰蓉可后加,上层慢慢搅拌均匀。

  4. 最后转盘,可用蓝莓,奶粉过筛点缀。

    低卡无糖版酸奶椰蓉慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
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