超酥蔓越莓饼干（低糖试手版）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥蔓越莓饼干（低糖试手版）做法

第一次做怕做废了，所以用量比较少，想做多的材料翻倍就好，做出来很酥很酥！不爱吃特别甜的可以尝试做这个方子，我切之前摔地方了所以全是裂纹，丑了点😂（发出来也是为了自己能记一下配方嘻嘻嘻）

用料  

超酥蔓越莓饼干（低糖试手版）的做法  

1. 准备好所有材料，蔓越莓干切碎

2. 先把软化好的黄油和糖放一起打匀，再分三次倒入鸡蛋液打匀，然后放过筛的低筋粉拌匀，最后拌蔓越莓干（就是全部一样一样拌拌匀就行了）

3. 装入模具里（我在模具里还放了一张油纸，比较好拿出来），冷冻一小时（冻硬了会比较好切）

4. 取出以后每片切成厚度大概0.5cm那么厚，反正厚度接近就行，这样比较好把握烤的时间，厚薄不一会导致一个没熟一个熟了，我的烤箱是42寸的正好一盘

5. 烤箱预热，170℃25分钟左右（根据自己烤箱脾气来定）

6. 冷却装盒，超级酥！