不用打黄油的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用打黄油的蔓越莓饼干做法

做饼干真的不喜欢打黄油，这个方子不用打，只需要自己搅拌，轻松简单。

用料  

不用打黄油的蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油小块软化，不用化成水。

2. 低筋粉，玉米淀粉，糖粉过筛入黄油

3. 再倒入鸡蛋

4. 用手抓匀

5. 加入蔓越莓

6. 抓匀

7. 然后用模定型放入冰箱冷藏半小时以上，根据面团的软硬程度自己判断，硬一点好切一些，也可以放入冷冻15分钟左右，只要能切的动就行了。

8. 切好，如果切到中途面团软了，可以快速冰冻一下再切，烤箱预热，165度上下20分钟。

小贴士

温度要根据自己的烤箱去估量，烤到15分钟的时候要盯一下。