非常香,味道很好👍做法简单,低糖低油🧇,做早餐什么的都不错哦🍪🍪🍪小宝宝也可以吃!
用料
低筋面粉 | 200克 |
葡萄糖 | 20克 |
牛奶 | 70克 |
油 | 30克 |
葱叶 | 15克 |
酵母 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
卡通香葱味苏打饼干😋的做法
葱洗好沥干水,并切好备用。
准备牛奶,加入酵母,搅拌。再加入葡萄糖和小苏打。
加入200克面粉搅成面絮状。再加入油和前面备用的葱。
揉成光滑的面团。让面团发酵40分钟。
发酵完成就擀薄,越薄越好!用卡通模型按压。如果没有卡通模型,可以直接切成正方形或长方形用叉子扎洞。
烤箱160度,预热10分钟。饼干半成品做好后放进烤箱160度,烤30分钟。
饼干完全晾好后就做好啦。🍪🍪🍪
建议配酸奶🥛,口感更美味😋
小贴士
没有加蛋,但不要加,尝试了一下牛奶换成鸡蛋,蛋腥味太浓不好吃。如果饼干做得比较薄的,烤的时候就用150度吧。