这是一款特别香脆可口又制作简单的饼干。葱香和苏打的加入让饼干更俱风味。是我家孩子最爱的零食之一。你有空也做给家里小宝贝吃吧
用料
| 水油皮 | 如下 |
| 牛奶 | 180克 |
| 奶粉 | 18克 |
| 猪油 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 蛋糕粉 | 300克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 葱花 | 适量 |
| 油酥 | 如下 |
| 猪油 | 45克 |
| 蛋糕粉 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
葱香咸苏打饼干的做法
水油皮材料依次放入面包机桶里，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油酥材料放入盆里
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉成团
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水油皮松弛好后压扁
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油酥也压扁放在水油皮上
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油皮包裹油酥
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
收口朝下，擀开
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
擀开后对折起来
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
对折后旋转90度，再次擀开
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
第二次擀开后折成三折
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
第二次折叠后擀成一张大大的面饼，大概厚1厘米
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
切成小块后放烤盘里，然后用叉子叉小孔
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
ukoeo大烤箱中层，170度预热10分钟。先170度烤15分钟后盖上锡纸转120度25分钟
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
上色特别棒
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
香脆可口。好吃得停不下来
![葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "葱香咸苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
小贴士
1、不喜猪油可以换成等量的黄油，成品奶味更香浓