减脂高蛋白素食~尖椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的减脂高蛋白素食~尖椒干豆腐做法

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减脂高蛋白素食~尖椒干豆腐的做法步骤图

用料  

螺丝椒(或者黄皮椒,尖椒) 6-8个
干豆腐 随意,这次放了尖椒的八成量
蒜瓣 3-5瓣
素蚝油 两匙
生抽 两勺
淀粉 2-4勺
凉白开 0.75碗

减脂高蛋白素食~尖椒干豆腐的做法  

  1. 青椒切图片形状,干豆腐切菱形或者图片形状(1厘米宽3-5厘米长),大蒜切片

  2. 其余所有放进一个碗里搅拌

  3. 小火把蒜煎香后,中火放干豆腐和尖椒炒一会到尖椒断生

  4. 倒入调料碗,翻炒收汁,出锅。

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