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小红书上看到的
用料
厚蛋烧，高蛋白减脂美食的做法
1.全部食材，肉和蔬菜可以换任何自己喜欢的，怕烤不熟，全部焯水去生，红薯也是蒸熟的。2.红薯随意筷子弄碎铺底，再铺上蔬菜类和剥好的虾仁。（留两只虾，三片西红柿，一个香菇）3.鸡蛋打散，加盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀，淋上去！
4.最后把虾、西红柿片、香菇放最上面装饰。5.放进预热过的烤箱180°，25分钟。因为都是熟的，只是烤熟蛋奶。
完美！
切开发现不成型，哈哈哈，卷心菜出太多水了。碗太大，菜太多，液体感觉不够，可以改进。口味偏淡，只有鸡蛋调味了，勺子直接挖着吃，也是超棒😋
