宝宝辅食：紫薯草莓大福-12M+的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：紫薯草莓大福-12M+做法

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操作简单
颜值一流
紫薯香甜
草莓酸甜
搭配在一起
口感清爽香甜，超级棒

紫薯可以提供丰富的碳水化合物
在一定程度上可以作为宝宝主食
加了奶的紫薯更是宝贝钟爱哈

适合宝宝年龄：12个月以上（如果买不到较好的无添加椰蓉，就不要裹椰蓉了哈）
难度：易
用具：蒸锅、叉子、刀、砧板、筛子

小芽营养问答
紫薯
除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
宝宝一次不要吃太多，宝宝肠胃弱，吃太多会引起腹胀、排气等不适。其中紫薯比红薯难消化，消化不良的宝宝要少量食用。

用料  

宝宝辅食：紫薯草莓大福-12M+的做法  

1. 紫薯洗干净去皮，切片入蒸锅，大火蒸熟。

2. 草莓不要去叶头，用清水冲洗一遍，然后水中浸泡15分钟，此时可让大多数的农药随著水溶解。然后将草莓去叶子，放入淡盐水中泡5分钟，再用凉白开冲洗干净。将草莓沥干去蒂备用。
   》选用小草莓做比较合适哈。

3. 将蒸好的紫薯取出，加入奶，用叉子压成泥。
   》奶的量自己需根据蒸完紫薯的干湿程度调整，太干就多加点，加入的奶量需让紫薯泥较好揉成团。

4. 放入筛网中碾碎，一点一点放入，然后用勺子碾压，紫薯泥就会从筛孔中跑出来，如上图所示，这样过筛下可以更细腻，成品口感和颜值都会更高哈。
   》直接用料理机搅拌成泥也是可以的，这样就不需要过筛了，看妈妈们自己习惯。

5. 取一团紫薯，简单压扁，包一颗草莓进去，包好后用手搓圆，放着备用。

6. 可以裹一层椰蓉。
   》如果买不到较好的无添加椰蓉，就不要裹椰蓉了哈。

7. 赶紧开动吧

8. 切开颜值超高，紫薯微甜，草莓酸甜，搭配在一起，口感清爽香甜，超级棒哦！

小贴士

草莓大福食谱（）