宝宝辅食：草莓干-18M+的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：草莓干-18M+做法

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感觉每种水果都可以被自己烤成果干了哈
家里还有好多有机草莓
果断又烤了草莓干

完全无添加
耗时很长
但味道真是一级棒
充满草莓香气酸酸甜甜
好吃根本停不下来哈

做这款产品一定要有耐心和时间
如果着急的不建议做哦

适合宝宝年龄：18月以上
用具：刀、砧板、碗、烤箱、烤盘

小芽营养问答
草莓富含氨基酸、柠檬酸、胡萝卜素等，每100g草莓中含维生素C有50毫克之多，此外钾、钙等矿物质也较丰富，这些营养素对宝宝生长发育有很好的促进作用哈。

用料  

宝宝辅食：草莓干-18M+的做法  

1. 草莓不要去叶头，放入水中浸泡15分钟，此时可让大多数的农药随著水溶解。然后将草莓去叶子，放入淡盐水中泡5分钟，再用凉白开冲洗干净。

2. 用水果刀切片，小芽的草莓较大，每片草莓大概切成4片左右。
   》不要切太薄哈，烤完会变很薄，拿不下来。
   》此时烤箱需提前预热，100度，10分钟左右。

3. 烤盘中垫油纸，最好是油布，才不会黏住撕不下来，将切好的草莓片均匀码在烤盘上。

4. 放入预热好的烤箱，100度，上下火，中层，一共烤2-3个小时左右。烤到中途会出来很多草莓汁，如上图2，没有关系的哈。
   》因为各家烤箱性能火力不同，草莓片的厚薄程度也不同，又因为是低温烘烤，所以烘烤温度和时间可能差异较大，大家根据自身情况调整。
   》低温烘烤水果片之类的，可以放入好几盘一起烤，但常规烘烤蛋糕饼干之类的，一次只能烘烤一盘哈，这样才能保证整体受热均匀。

5. 差不多烤到这种程度就可以啦，此时草莓片会变薄很多，浓缩的就是精华哈，还可以给她翻个面再烘一段时间。

6. 完成，转移至冷却架上，刚烤好的草莓片质感还是有点软的，等完全冷却后就可以变得很酥脆啦，直接食用即可。

7. 新做好的草莓片要等充分冷却后才能装入干净的密封罐中，用来直接吃或装饰蛋糕都是可以滴，放两天是没有问题的哈。