生活充满阳光
每天记得吃饭
我买的是腌制好的牛排,所以不用腌制。
配菜随意选择
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
黄油 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
小柿子 | 3个 |
口蘑 | 3个 |
柠檬 | 2片 |
迷迭香 | 1支 |
意面 | 适量 |
番茄罗勒酱 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
全麦吐司面包 | 1片 |
苦菊 | 1把 |
西生菜 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
洋葱 | 适量 |
黑椒牛排意面沙拉的做法
所有食材准备就绪
锅中少许橄榄油,油热下牛排两面煎两三分钟,取决于个人喜好几分熟
中途下黄油加迷迭香煎出香味
配菜蒜瓣也放进去让牛排充分吸收香味
摆盘即可
锅中放油下洋葱炒香
再下口蘑片炒至断生
再加番茄罗勒酱炒热
然后倒入煮好的意面加热搅拌一分钟即可
不用加任何调味煎一片面包搭沙拉用
西生菜撕小块,黄瓜切片,苦菊折断,紫甘蓝切丝备用
加无糖低脂沙拉,面包片切成小块,可以加点腰果和黑芝麻一起搅拌均匀即可
美味享用😋
小贴士
唯一的技巧就是煎牛排和煎太阳蛋了