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昨晚从大姨家的杏树上摘了好多杏,所以就想着来做点杏酱,这杏酱简单易做,还很好吃,酸酸甜甜的零失误。主要是这果酱自己做不会放些添加剂,吃着开心也放心。
用料
杏酱——夏的做法
把杏一分为二并去掉核,在把杏把杏去核并把杏肉一份为四(切成几份看个人)
在杏肉上放白糖,等待大约两个小时杏肉就会杀出水分
放到锅里小火慢熬一会就好了
小贴士
杏和所有容器一定要无水!!!