黑椒土豆牛排意面的做法和图解,黑椒土豆牛排意面怎么做更好吃

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黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃

哇⊙ω⊙真是吹爆了这个挂土豆泥意面!牛肉的香气和黑椒味完美融合,炖土豆的绵软与肉汤的滋味深度结合!真是太快乐了(✪▽✪)

用料  

牛排 1块
意大利 适量
土豆 1个
黑胡椒 适量

黑椒土豆牛排意面的做法  

  1. 土豆切小块泡在水中备用,牛排切小块,肥肉部分分离用于炼油。

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中加入牛排肥肉部分,炼出一点油,然后加入牛排翻炒至变色。加入土豆翻炒。加入适量黑胡椒酱,生抽,盐,水盖盖炖煮。汤汁快没了的时候,捞出部分土豆用叉子碾压成泥。

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒土豆泥回锅中,加入适量水,混合均匀并煮沸。这一步用于挂土豆泥。

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将煮好的意面在土豆泥中混合,加入适量盐和生抽调味。再用研磨瓶研磨一些黑胡椒粗粒,用筷子打转搅拌挂泥~

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 收汁即可!

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 哇这个土豆泥挂的真是没话说
    (((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪

    黑椒土豆牛排意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

尽量选面的土豆(不是脆土豆),这样口感和在压泥时都比较合适~

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