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夏天燥热出汗多,多喝这碗汤,消暑瘦身一步到位!
用料
消暑袪湿掉秤汤-减肥掉秤鲜汤,消暑祛湿还能瘦!的做法
莲子提前用冷水浸泡1小时。
冬瓜去皮,保留一些绿色部分,去瓤去籽切块。(抗氧化的成分大都集中在皮里)
将切好的冬瓜、泡好的莲子、香菇蒂和香叶一起放入锅中,加冷水没过食材。
开火,烧开后转小火再炖20-30分钟,炖至冬瓜呈半透明状,出锅前加盐调味即可。
小贴士
关于冬瓜去皮 —— 去皮时留些绿色部分,抗氧化的营养成分在皮里。