洋版无面粉老北京“糊塌子”
快手早餐不来一发？
菜谱为一人份，所有原料用量可依个人口味调整！
用料
| 西兰花 | 五小朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 即食燕麦片 | 50g |
| 帕玛森芝士粉 | 想吃多少撒多少 |
| 牛奶 | 看小贴士 |
| 盐 | 按个人口味 |
| 黑胡椒粉 | 按个人口味 |
| 番茄酱 |
西兰花帕玛森芝士燕麦饼的做法
西兰花大概上图大小五朵，洗净，切成碎末，放入盆中，将所有原料混合均匀，面糊较稠，盆底不出现牛奶液体的面糊浓度较好
![西兰花帕玛森芝士燕麦饼的做法步骤图 第2张]( "西兰花帕玛森芝士燕麦饼的做法步骤图 第2张")
不粘锅放油，油大概六成左右下面糊，摊成小饼，两面金黄即可
可以搭配番茄酱一起食用~
小贴士
燕麦会吸牛奶，所以需要边搅拌，静置，边加牛奶调整稀稠，不愿意奶味太重的可以换成水