山药的好处不多说,大家都懂得~
平时炒菜,鱼宝动都不会动的,这样做了就会吃好多~
入口绵软,甜甜蜜蜜的~
小娘子们可以做一下,我想宝贝们肯定喜欢吃~
用料
山药 | 500克 |
话梅乌梅水晶梅 | 5-6颗 |
冰糖 | 50克 |
蜂蜜 | 一汤勺 |
枸杞 | 10克 |
糖桂花 | 适量 |
纯净水 | 100克 |
蜜汁话梅山药的做法
2.蒸锅加入适量水大火烧开,开锅后入山药,大火蒸8~10分钟,用筷子轻易插入山药,就可以拿出来放凉~3,重要一步!!!!(蜜汁的熬制),另起小汤锅中加入话梅,冰糖,清水和蜂蜜,中火加热转小火,至到冰糖化开变的浓稠~
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~
4:蒸好山药摆盘子,将蜜汁浇在山药上,摆话梅,淋上少许糖桂花~完美……赏味吧~
可入冰箱冷藏一下,口感更加~
小贴士
再啰嗦一下,山药要根据你所蒸的多少来适量增减时间,也可以把山药捣碎成泥搭配蓝莓啥的)~
可入冰箱冷藏一下,口感更加~