用料话梅8-10颗盐适量排骨一斤半姜适量雪碧一听生抽两勺老抽一勺料酒两勺一嘬就脱骨的雪碧话梅小排的做法排骨冷水下锅,放一盖子料酒,生姜片去腥(我偷懒没加)。水开煮出血沫后关火。用冷水冲干净排骨上得血沫,备用。起锅烧...
12-28
用料小番茄800g白糖100g九制话梅12颗九制话梅小番茄的做法第一步是要给小番茄去皮,下面说几种去皮的方法第一种是小番茄开水入锅,煮到皮破就可以了,马上捞出放到冷水里(冰水更好),强迫症适合此法,撕皮爽爽的~第二种是小森林里...
07-19
冬寒已尽退,春天依然湿冷,就用一杯话梅热橙茶温暖自己,一杯不够暖?那就再来一杯!酸酸甜甜,一定要安利给全世界的茶🍵!女孩子要爱自己,多喝热水哦‼️用料冰糖橙一只咸话梅五颗酸酸甜甜之话梅热橙茶的做法冰糖橙去皮切粒放杯里话...
02-10
卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品。色泽乌亮,质地细腻,富有弹性,卤汁丰富,鲜甜软糯,味美绵长,营养丰富,外观诱人。用料白豆腐干...
01-11
夏天总是让人食欲不振,特别是孩子们的一餐餐愁死老母亲👩。来一小碗冰镇话梅小番茄做餐前小点,开胃有营养,省去老母亲许多咆哮的机会😂用料玫瑰番茄(圣女果)500克九制话梅8颗冰糖30克青桔(或柠檬)5个夏日不用愁之“冰镇话梅...
12-24
这道用话梅烧出来的糖醋排骨味道比较特别,很受小朋友们的欢迎,大家有空可以试一下!用料排骨两根话梅三颗香醋四勺黄冰糖15克左右白芝麻少许红烧酱油一小勺话梅糖醋排骨的做法用这种话梅味道比较好!做这道菜的时候没有拍过...
02-28
春天正式笋大量上市的季节。笋的做法很多,用来炒菜,做汤等,我推荐的这道菜,算是一道凉菜,也算是一个零食吧。口感非常清爽,酸酸甜甜的,用做开胃菜,或饭后解油腻都很好。用料鲜笋500克九制话梅75克桂皮1段香叶2片盐3茶匙(15克)糖...
01-18
夏天开胃菜,酸酸甜甜的。用料猪肋骨8段李锦记老抽一平勺山庄话梅12颗柠檬汁四分之一个柠檬两片,装饰用冰糖40克苹果半个西兰花两朵,装饰用果香话梅排骨的做法猪肋排洗净,用厨房纸吸干锅里放少许油,摆肋排煎至微焦倒出锅里...
12-31
用料肋排500克话梅适量生姜半个八角一个桂皮半块葱段一颗香叶两片油适量盐少许醋少许糖醋排骨(话梅版)的做法排骨凉水泡半个小时,泡出血水。加料酒、生姜焯水。焯水后冲洗。准备大料。准备冰糖。准备话梅(我买的这个话梅...
12-29
藕内铁遇外界铁质令氧化,但遇酸则复原。纤维能防止便秘,降低胆固醇,含钾量高对限钾者(肾、心脏、水肿者)不宜多吃。藕粉是偶干燥以制成的靛粉,是老人、小孩、病人、产后、管喂食者的主食(每次20克)。莲藕含有多种抗氧化作...
01-14
天气闷热,不易大肉。熬的入口即化、酸酸甜甜的话梅鲍鱼仔是夏日前菜与餐后零嘴的最佳选择了!味道很上海冰镇后很夏天用料鲍鱼仔适量蚝油适量生抽适量酸梅10个淀粉看需求白砂糖或冰糖看需求料酒适量话梅鲍鱼仔的做法鲍鱼...
06-03
用一道甜点迎接夏天的到来!用料圣女果250克话梅9颗雪碧1瓶代糖2勺柠檬2片低脂话梅番茄的做法先备齐所需物品,这里我把冰糖换成了零卡糖,我用的密封罐是九阳的。番茄洗干净放入沸水中煮一分钟番茄煮好出放入冰水中准备剥...
03-14
用料苦瓜2条甜话梅12颗冰镇话梅苦瓜的做法小锅内放甜话梅加3倍水大火煮开转小火煮到锅内水降至1/3,熬成粘稠的话梅汁,冰箱冷藏备用苦瓜洗净纵向剖开,用钢勺挖去内瓤,再切薄片切好的苦瓜入滚水中焯1分钟捞出,放在有冰块的冰...
01-03
糖醋小排是一道家喻户晓的美食,清新爽口,下饭。但是做好糖醋排骨的关键在于糖醋汁的调配,我加了话梅调和味道,非常爽口。用料肋排一条糖适量香醋适量话梅3-5颗料酒少许葱段少许姜片两片酱油(生抽)少许上等糖醋排骨(话梅点睛...
06-17
初秋,健脾开胃就吃紫甘蓝话梅糖渍藕片吧用料紫甘蓝莲藕话梅肉白醋白糖盐一点点紫甘蓝话梅糖渍藕片的做法莲藕切成薄片(我买的是现成的真空包装的,已削皮处理过的)紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水...
01-17
酸酸的话梅汁还带有咸味,配上爽脆的山药条,很适合作为大餐桌上的解腻凉菜,夏天冰镇了更好吃呦。用料话梅十颗山药一根枸杞十几粒盐少许米醋少许糖少许话梅山药的做法山药去皮洗净切成条浸在水里备用小锅里放水,话梅,米醋,枸...
09-01
用料镇江香醋2大匙绍兴酒2大匙猪脚500克话梅5粒姜5克蒜2粒八角1粒干山楂3片酱油(老抽)2大匙冰糖8克话梅闷猪手的做法将姜、蒜去皮洗净,姜切片备用将猪脚毛用小刀刮去洗净,对半切开,再切长约3-4公分段,放入滚水中烫煮10分钟,...
01-11
吃得太快就会吃得更多,因为胃部的饱胀感传递到大脑有一些延时。如果进食太快,那么在大脑对进食量做出合理的反应之前,也就是感觉到饱之前,你可能已经吃的太多了,这就是很多人狼吞虎咽之后,感觉异常饱涨的原因。如果你在意自...
01-11
饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品...
12-13
做梅子茶泡饭时无意间发现的好好喝~~用料玄米茶1包话梅肉(有核无核均可)1个玄米话梅茶的做法按玄米茶包装说明书写的那样泡将话梅肉切碎(这样梅子的味道更容易融于茶中)将梅子肉放进茶水中小贴士话梅肉买那种不要太咸的个...
12-23
在日料店尝到了这道网红小点,品着味道猜测食材,当天回家就按自己琢磨的方法做了起来,只不过就是一斤圣女果、一袋话梅、一瓶酸梅汤,超级简单,也超好吃!我儿子不要太喜欢哦~用料圣女果一斤九制话梅一袋酸梅汤一瓶零加工话梅圣...
02-20
用料话梅4颗青柠5颗柠檬草少许话梅青柠茶的做法将小青柠切成两半,挤出柠檬汁放入话梅,柠檬草,加热水泡开小贴士话梅本身就有糖分,不用另外加糖...
08-23
味道绝绝子用料雪碧500ml小番茄450g话梅5颗冰糖10克雪碧话梅小番茄的做法雪碧加话梅和冰糖煮至冰糖融化,倒出晾凉。起锅烧水,水烧开后关火,放入小番茄焖一分钟。小番茄焖完后过凉水,剥皮。将拨剥好皮的番茄和晾凉的雪碧汤...
01-23
话梅柠檬水,夏天喝确实很不错,酸酸甜甜的~用料柠檬(国产进口的都可以)一个话梅8颗(看个人口味,4至5颗也好)水1升左右(看个人,喜欢水多的可以再增加)盐(拿来撮柠檬外皮的)适量话梅柠檬水的做法用适量的盐搓擦柠檬外皮,搓个五分...
08-19
快手系列。用料猪蹄适量黄豆一把蚝干适量蒜头两瓣蜜枣一颗话梅适量番茄酱半勺糖适量黄豆苦瓜煲猪手汤&话梅猪手的做法黄豆,蚝干泡发,猪手去血水捞起。苦瓜切块,蒜头拍碎,蜜枣切开。放入适量水,猪手,黄豆,蚝干,蒜瓣,蜜枣进...
05-28