巧克力控一定不要错过这款巨好吃的巧克力甜品呀~🍫外皮酥香,内馅入口即化,巨丝滑,好吃到转圈圈❗️简直是巧克力控的福音~做法也非常简单,赶快做起来吧~用料塔皮:黄油45克糖粉45克鸡蛋液40克低筋面粉135克可可粉10克冰山熔岩巧...
02-05
我家宝宝不到1周,买来的零食含太多乱七八糟的了尤其都含白砂糖,自己做的最放心而且宝宝也很喜欢吃,关键是最经济实惠了用料奶粉8平勺蛋黄4个香橙或柠檬几滴蛋黄溶豆入口即化(详细版)的做法打蛋盆里不能有水,可以用纸巾擦干...
06-23
来自MarthaStewart大神的菜谱!!!是不是超级棒?同样这也是快手简单的曲奇~赶快来试一试ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)烤箱预热175度teaspoon小勺tsp1teaspoon=5mltablespoon大勺Tbsp1tablespoon=15mlcup杯1cup=240mlmillilitre毫升mllitre升L1L...
08-17
你一定没有吃过这样的绿豆糕,绵软细腻,入口即化,新鲜的绿豆气息,淡淡的甜味和奶香味萦绕其中,还有酸酸甜甜的蔓越莓干营造富有层次的口感。手作的心意就是,为了极致口感,不厌其烦,冷藏之后口感更佳哦~用料去皮绿豆200g黄油60g...
05-27
不同于欧式面包的硬皮和嚼劲,日式面包最大的特点是“软”,软到一口下去,似乎就能冒出汁水,制作的秘诀呢,就是将配方中的水分含量最大化。今天跟大家分享的这个豆沙小餐包的方子,算是日式面包中的经典。参考了日本著名烘焙博...
05-22
之前尝试过各种配方的小馒头,都没有这个方子酥,这个方子的蛋白打发的相当到位,加上奶粉的奶香,真正的入口即化。味道非常惊艳,比海淘的各种溶豆和泡芙都不差。做好晾干马上密封好,不然容易受潮也没那么脆了。用料酸奶30克(越...
10-26
噹噹噹噹...今天给自己开福利...吃过很多家蛋糕房卖的椰丝牛奶小方,不是过甜就是奶味不够总想自己做一次感受一下~今天犒劳一下自己,昨天晚上做了椰丝牛奶小方,顺便分享给你们︿( ̄︶ ̄)︿用料牛奶240ml淡奶油100g玉米淀粉40g白糖4...
09-20
用料带皮五花肉600克生姜片几片八角两个香叶一片白糖(熬糖色用)40克冰糖一小把黄酒适量酱油适量盐适量鸡精适量水适量食用油适量入口即化的【红烧肉】的做法锅中倒入适量食用油,倒入白糖小火熬至红棕色这样颜色就好了,不...
10-29
以前发过肘子的做法,这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法肘子焯水,不用剔骨,拔毛,火燎。然后...
09-01
老人小孩零食必备健康营养!用料安佳黄油100g低筋粉100g生粉100g熟鸡蛋黄2个蔓越梅干30g糖粉60g超酥蔓越梅玛格丽特入口即化关键的做法1准备材料2糖粉加入室温软化的黄油(黄油能用手戳一个洞不能太软或太硬)3用刮刀切拌均...
07-26
一直喜欢这款简单又有营养的蛋糕,可以做早餐食品,也可以解解馋,低糖低脂是我的追求用料酸奶砂糖克面粉克入口即化酸奶蛋糕的法的做法撒上糖粉,缀点雪花,又是一番滋味...
06-04
面包机版本,最爱这种刚刚凝固成形,但是一入口就化的口感用料伊利纯奶四盒1000克普泽菌粉一小包1克幼砂糖50克自制酸奶——布丁般入口即化的做法牛奶糖加入奶锅,搅匀,不用搅到糖融化炒菜锅烧水五六十度,将奶锅加入进来,隔水...
09-16
讲真,一吃根本停不下来用料低筋面粉50g红薯淀粉50g无盐黄油40g全蛋液10g盐0.5g鸡蛋黄一个糖粉20g入口即溶玛格丽特饼干的做法将除了鸡蛋黄以外的材料全部过筛拌匀,再将鸡蛋黄过筛搅拌均匀。揉好的面团放放入冰箱冷冻40...
08-25
适合新手的小饼干特别酥入口即化不是很甜不建议减糖了这些大概做50块饼干也可以减半制作自家烤箱脾气不一样看着点火候别烤焦了用料黄油150克糖粉60克低粉90克玉米淀粉90克杏仁粉90克入口即化的杏仁酥饼的做法1,黄油软...
09-14
桃酥,芳香可口,入口即化,齿颊留香,食过难忘。小白也能做出美美桃酥,勘比外面卖的还要好吃多了,赶紧动起来,过年,给亲戚朋友尝,脸上倍儿光用料核桃仁烤熟30克低筋面粉100克砂糖粉(别用粗粒砂糖,难溶化)35克蛋黄15g一个泡打粉4g花生...
06-26
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12-29
这款提拉米苏是我的最爱,和意大利版本的很贴近,是款简单易学,入口即化的,绵绵软软的,有恋爱的感觉哦用料马斯卡彭500g手指饼干250g鸡蛋5个细糖70水40ml纯咖啡粉适量咖啡朗姆酒少量可可粉少量提拉米苏(软版)入口即化的做法鸡...
10-25
用料山药90g面粉50g水适量盐/胡椒粉/五香粉/香油适量西红柿2个鸡蛋2个青菜2小颗香菜(可选)一颗入口即化的山药疙瘩汤的做法山药去皮蒸熟捣成泥加入面粉混合成团如果第二天早上吃,可以冰箱冷藏一夜取出慢慢加水,用筷子搅成...
02-11
这款小馒头是因为宝宝很喜欢圆圆的小球球,所以我突发奇想用玛格丽特的方子做了下调整,加了点淡奶油,降低了粉的分量,让面团没有玛格丽特那么干,这样做了小馒头表面才不容易开裂,真心是酥的掉渣渣,赶紧来试试吧,如果不喜欢粉粉...
09-08
用料奶油奶酪200克鸡蛋2个淡奶油120克细砂糖40克玉米淀粉5克零失败,入口即化的巴斯克烤芝士蛋糕的做法简单又超好吃。准备食材。六寸的蛋糕模具中铺上油纸。将奶油奶酪提前软化。加入细砂糖隔水搅拌至顺滑无颗粒状。加...
01-23
这个是尝试过最好的方子,独一无二学来的用料安佳淡奶油适量蛋糕胚四寸巧克力币适量糖针适量纸棒适量入口即化的棒棒糖蛋糕(无烤箱)的做法把蛋糕胚磨成沫沫(磨成碎碎就行了,小细节不用在意)磨碎后放入容器,加入适量安佳淡奶油...
07-24
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要...
03-04
第一次做❤️,跟着厨友学的📝记录下来用料牛奶500ml蛋黄2个糖30克玉米淀粉50克芝士片1片奶香浓郁入口即化的烤牛奶!的做法不粘锅中依次加入500ml牛奶🥛,两个蛋黄,30克糖,50克玉米淀粉小火搅拌慢慢熬成开始稠的时候,加入一片芝...
03-08
这个菜谱超级简单,就是分别把豆腐和香椿焯水,然后组合在一起。我以前其实不太喜欢香椿的味道,家里喜欢炒鸡蛋,我觉得味道很冲,今天在菜场买菜遇见香椿,觉得怎么还是得凑个热闹吧,在网上搜罗了各种做法,大同小异,最后我总结了一...
02-12
用料牛尾50克胡萝卜1根料酒3勺糖20克老抽半勺盐1⃣️克姜🔟片葱根酱油2勺沙茶酱1勺入口即化的胡萝卜牛尾的做法1,冷水下锅,倒入料酒,把牛尾放进去,等水烧开,捞出牛尾…2.放入少量的油,放姜,蒜🧄,倒入牛尾,翻炒3分钟..炒香..3.加...
12-08