🍒🍒爆炒腰花做法简单又美味,大火快炒,脆嫩不腥,下酒下饭两相 宜,大家快来试试吧
用料
猪腰 | 2个 |
蒜苔 | 1把 |
味达美臻品料酒 | 1勺 |
六月鲜特级原汁酱油 | 1勺 |
六月香葱伴侣豆瓣酱 | 2勺 |
葱 | 1段 |
姜 | 3片 |
干辣椒 | 3个 |
盐 | 5克 |
五香粉 | 1小勺 |
淀粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 3克 |
👉鲜香滑嫩又解馋的💯蒜苔爆腰花的做法
准备好所有食材(猪腰买时可以让店家帮忙切好花刀,回家只需用清水冲洗干净即可,这样也省事)
蒜苔焯一下水捞出备用(焯水时放少许盐和油会使蒜苔保持绿色)腰花中放入盐,料酒,鸡粉
六月鲜特级原汁酱油,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀腌制十分钟备用。起锅烧油放入葱,姜,干辣椒爆香,放入六月香葱伴侣豆瓣酱煸炒出香味
倒入腰花翻炒片刻,倒入蒜苔,酱油,盐,五香粉翻炒片刻出锅
看起来好好吃哦
要不要来一口