用料蘑菇10左右青椒1个小米辣1个酱油2匙蚝油半匙糖1匙淀粉少许素腰花的做法蘑菇下开水锅焯至微软,去底部。在底部这面打上花刀后,向顶部翻上,用牙签固定(忘拍照了,下一步油锅里有固定好的。)下油锅炸至定型。一个小碗:酱油2...
06-21
香脆爽口。爱吃虾和腰果的小伙伴不要错过哦~用料虾仁1包腰果1包盐少量胡椒粉少量料酒适量玉米酒适量青椒2条芦笋1条大蒜半个生抽少量芦笋腰花炒虾仁,色香味俱全。的做法准备好食材解冻虾仁解冻后放进碗里,加入玉米油均...
09-16
猪腰是很多人喜欢吃的一种食材,中医理论经常会有“以脏器养脏器”之说,即常吃动物的什么脏器就能滋补人的同种脏器。它的营养价值丰富,适宜肾虚、腰酸腰痛、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和...
08-08
买到超便宜超新鲜的草养牛牛腰,想着怎么愉快滴把它吃掉,刚好瞄到一颗洋葱于是有了这道菜~处理好的腰子完全不会有异味,按照步骤严格操作保证口感脆嫩又全熟,美味无负担^_^用料牛腰/猪腰700g洋葱1个大的姜几片花椒几粒老抽2...
09-02
这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱...
12-20
超级嫩的大腰子🤣用料猪腰2个姜丝适量大葱丝适量辣椒段适量洋葱半个香葱2根料酒2勺盐小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉适量油适量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗干净去腰骚太骚了😂切花不要切断放清水里泡半个小时后...
03-24
用料猪腰2个金针菇1把料酒2勺蒜蓉一大勺小葱或香菜点缀剁椒1勺白芝麻少许姜片3片生抽2勺砂糖调料勺1勺盐调料勺小半勺醋可用可不用,看个人口味。味极鲜小半勺金针腰花的做法金针菇切去根,弄散,洗干净。锅里烧水,滚开后放...
05-21
剁椒小葱与蒜末热油浇之加生抽敲黑板、划重点,挺胸收腹跟我念。哈哈,开个玩笑啦!只不过上述十四字大法信众甚多,极具普适性。当家里某位吃货食欲不振、或是自己黔驴技穷时,都可以祭出来,翻翻冰箱、找点存货,这么一搭配,多半会...
06-02
对气味敏感,所以一直不爱腰花,做的最多的是醉腰花。直到去大理,在双廊的私房菜吃到这个口味后决定自己动手做一做。很高兴,成功了用料腰子2只莴苣1根金针菇1把蒜瓣5个姜丝和葱蚝油2-3勺生抽1勺老抽少许油泼辣子或者老干妈...
08-19
芦蒿清香、腰花鲜嫩,处理过好的腰花没有任何异味。用料芦蒿克猪腰个蒜片料酒勺糖克生抽勺芦蒿腰花的做法先处理腰子,去骚筋,去外面的膜。然后片成大片,放入冷水中,洗净。然后泡冷水里,让血水出尽,大约泡1个小时作业,期间多换...
04-02
年前回家里学的一道快手菜、很爱吃豆腐和肉的我觉得简直完美就是忘记买香菜了哈哈哈用料猪腰1个料酒适量一小勺盐适量嫩豆腐随意瘦肉少许香菜适量腰花豆腐汤的做法1、猪腰处理掉后切薄片泡在水里去掉血水泡15分钟中途...
06-10
转载禹蒙用料盐克小美火爆腰花的做法好好...
10-04
屋外寒冷萧萧,屋内暖气腾腾,是时候来一场热辣聚会咯!最下饭的传统川菜之一,腰花嫩滑爽口,香辣浓郁,油香四溢,一定要学做起来给自己的老公吃哦!用料猪腰个青红椒1个洋葱几片姜末大葱末干红辣椒2021年安夜,火爆腰花与您“香”遇...
01-20
时不时的还是需要以形补形吧😂😂买菜平台上偶遇一对腰花,看评价还不错的,赶紧入手。假期间,有的是时间,做些费时费劲的菜还是可以的呀😊处理好的腰花,完全无异味。不能吃辣的小朋友这个菜吃得停不下来😂😂用料泡椒适量泡姜...
01-06
因为在外读书成就一门好手艺,国内四周好馆子,不愁找不到想吃的。国外读书即使中餐厅也难找卖猪舌猪腰的,许是不多人会吃,也不容易处理,卖的价格能比国内的便宜,大概3块钱人名币一个猪腰或者一个猪舌。用料猪腰1个猪舌一条青...
08-06
好吃好做又补又下饭的一道菜,每次弄这道菜,米饭总是消灭光光的,然后意犹未尽!(喜欢吃辣可以多放些红辣椒,也可不放红辣椒,就用青辣椒爆炒,个人感觉不放红辣椒口味没有放了的好!)用料鱿鱼一只腰花一个青椒四个盐一平勺色拉油适量...
11-09
用料猪腰1个葱适量姜5片料酒适量醋适量大蒜瓣盐适量生抽适量红朝天椒3个麻油适量快手腰花的做法腰花一定要把白色去除干净,打花刀,切片加姜片、料酒、醋抓匀,腌30分钟(这个时间可以干其他活)水烧开,入姜片,入腰花,变色即捞起...
05-20
火爆腰花,下酒又下饭。泡椒小米辣,推荐给爱下厨的你泡红椒用料腰花300g葱1根料酒少许豌豆淀粉少许菜籽油适量泡红椒少许泡椒小米辣少许泡仔姜少许郫县豆瓣酱2勺鸡精少许白糖适量泡椒腰花的做法腰花洗净切花刀,撒上干淀粉...
05-11
用料10克姜20克油40克胡萝卜100克杏鲍菇100克新鲜香菇150克青椒60克红甜椒60克黄甜椒50克荷兰豆120克素腰花¼茶匙盐¼茶匙白胡椒粉彩椒素腰花的做法做法将姜放入主锅,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加...
08-30
传统火爆腰花,讲究的是火候,一定要大火热油快爆,才能让腰花保持脆爽的口感.用小美就不同了,小美的低温烹饪完全不用担心炒不好,只要3分40秒,就能让你在家吃到鲜嫩入味的“火爆腰花”.“杂椒爆腰花”,用多种不同的辣椒...
01-05
泡椒腰花酸辣爽口,川菜中必不可少的家庭菜色。爱吃辣的不要错过了!步骤很详细的~~爱美食,爱厨房其实并不难!用料猪腰2个泡辣椒泡姜泡胡萝卜根据个人口味适量干花椒、干辣椒数个还是根据不同口味蒜生姜5瓣/1个郫县豆瓣酱2...
12-12
用料猪腰2个配料见下油泼腰花的做法猪腰切腰花,充分清洗干净,沥干放入碗中。加葱姜,盐,胡椒粉,料酒腌制。调料=蒜末+姜末+香菜段+红油+红小米辣+多点的蒸鱼豉油+香油+胡椒粉+花椒粉+白糖+鸡精锅中水烧开,放入料酒,将挑去葱姜...
06-13
用料腰花一些青辣椒一些洋葱一些胡萝卜一些葱姜末蒜切薄片海底捞麻辣香锅调味料一些白糖一些料酒淀粉麻辣腰花(海底捞麻辣香锅调味料板)的做法把腰花切成花放入水里浸泡出血水,用清水清洗几遍,用料酒淀粉腌制15分钟去腥,水...
05-12
用料猪腰1个姜1片腰花的做法看视频...
02-11
儿子偶尔会钦点腰花这道菜,上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜,奶奶跑遍所有卖肉摊位,只买了一只猪腰子,只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天,特意早上六点去趟菜市场,人肉背回4只土猪腰子,让儿...
10-30