豆瓣酱炒菜花的做法和图解,豆瓣酱炒菜花怎么做更好吃

超下饭的~~豆瓣酱炒菜花，制作简单，营养丰富，喜欢吃辣又不太会做菜的朋友可以试下哦，小白都能轻松上手

食材：一颗菜花  3根青辣椒  一小碗老干妈
做法：
1：先把青辣椒切成段，菜花掰成小块
2：洗干净菜花，锅内放油，下菜花进行翻炒，炒到菜花有些许焦黄，再倒一点水进去继续翻炒
3：等水份吸收得差不多了，放入切好的青辣椒一起翻炒
4：然后倒入准备好的豆瓣酱翻炒一分钟左右就可以出锅啦

小贴士：
记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可
水多了菜花容易太软，太少容易糊锅
豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点

用料  

豆瓣酱炒菜花的做法  

1. 准备好食材

2. 菜花掰成小块

3. 青辣椒切段

4. 菜花洗干净

5. 锅内倒油

6. 放入菜花翻炒

7. 倒一小碗水继续翻炒

8. 炒到水收得差不多了

9. 加入青辣椒

10. 一起翻炒

11. 加入准备好的豆瓣酱

12. 出锅，可以开吃啦

小贴士

记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可
水多了菜花容易太软，太少容易糊锅
豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点