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豆瓣酱炒花菜
用料
豆瓣酱炒花菜的做法
花菜洗干净泡水半小时,焯水灼熟
香菜切段,蒜切片,辣椒切段
热锅冷油加入蒜片辣椒炒香,加入半勺豆瓣酱炒香,加入花菜炒香,加入香菜翻炒出锅
可以沿锅边加一点酒提香
