即兴发挥,效果很赞~
用料
牛腩 | 500g/2人份 |
白萝卜 | 1根 |
桂皮 | 适量 |
香叶 | 适量 |
花椒 | 适量 |
八角 | 适量 |
冰糖 | 50g左右 |
酱油 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
好吃美味的萝卜炖牛腩的做法
备好其他配料
洗干净牛腩,过一下开水,煮出血水
切好白萝卜备用
洗干净锅,在锅中加入葱姜蒜爆炒一下牛腩,白萝卜(不喜欢吃太软的口感的可以出锅前40分钟左右放入),然后加入清水,其他配料,盐,酱油,煮开后转小火慢炖2小时,就可以出锅啦
小贴士
就是这么的简单,意不意外,哈哈哈哈~