好吃的送你一朵小红花~ 曲奇礼盒第一弹简单易学的做法

#铁盒饼干系列合集#第一弹之送你一朵小红花🌺
“送你一朵小红花，开在那牛羊遍野的天涯。”
无需模具，简单易做，赶紧跟着学起来，送给你喜欢的人吧！

本菜谱会持续更新哦
铁盒里曼一整个礼盒的所有品种都会慢慢地出教程，大家可以先收藏起来啦

用料  

送你一朵小红花~ 曲奇礼盒第一弹的做法  

1. 黄油切成小块后室温软化

2. 黄油软化后加入糖粉

3. 加入全蛋液

4. 搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉

6. 用手揉匀

7. 分出部分面团，加入适量红曲粉或者红色色素调色

8. 将红色面团搓成长条状

9. 分成2g一个的小面团

10. 将小面团搓圆

11. 白色小面团搓圆

12. 摆放成形

13. 用手掌轻轻按扁

14. 用工具刻出花瓣的褶皱后，入炉烘烤，155℃烤20分钟左右

小贴士

1  染色的时候注意哦，红曲粉的颜色比较偏暗红，AC色素颜色相较鲜艳很多，大家按照喜好来选择


2 此面团不易揉搓太多，为了小红花最后的定型效果，黄油不要打发过度啦