好吃的送你一朵小红花,花朵曲奇饼干简单易学的做法

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送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤

“送你一朵小红花,來年多喜樂”
❤️
颜值超高,又奶香十足的花朵曲奇饼干

这个版本是手搓去造型的一个版本
如果要批量做,很费时间,可以参考下我的菜谱-花朵曲奇
只需要用裱花嘴就可以挤出来的花朵

会比这款耗时短哦~~

希望大家多多来打卡哦~滴滴滴

2020.01.10
补充来了!
在制作中,如果介意色素,可以用红曲粉或者红丝绒液,甜菜根粉,草莓粉,一切粉粉嫩嫩的都可以哈~
最好材料要备全,味道会更好哦

花朵要紧凑,我个人放花心的部分,不压平,更有立体感

谢谢大家喜欢我的食谱,感谢❤️

用料  

黄油 75g
糖粉 45g
1g
全蛋液 30g
低筋面粉 115g
杏仁粉 10g
奶粉 10g

送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法  

  1. 室温软化的黄油,加糖粉和盐,混合均匀

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打蛋器打发至黄油蓬松发白

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入全蛋液,分两次加入,每次都混合均匀后,再加下一次

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筛入低筋面粉 奶粉 杏仁粉,翻拌均匀

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 留出1/6的部分,原色。5/6加入红色色素,翻拌均匀

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 3-4g一个红色面团,5个面团一组,排列,稍微按扁。

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放上原色面团,用牙签压出纹路。160度,25分钟。烘烤

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

烤箱提前预热
160度  25分钟
烘烤温度根据自己的烤箱温度来调整哦,最后5分钟可以在烤箱边看下饼干颜色,如果上色快可以调整温度,或者加盖锡纸

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