上幼儿园的时候最喜欢小红花了,
看到别的小朋友有馋的不得了。
受到表扬,才能得到小红花。
今天我们就自己动手做小红花曲奇吧。
用料
黄油 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
蛋黄液 | 20克 |
低筋面粉 | 110克 |
奶粉 | 10克 |
红丝绒液 | 2滴 |
送你一朵小红花曲奇的做法
原料
软化的黄油加糖粉打发。
加入一颗蛋黄,不够20克的话蛋白补齐。不要浪费。
打好
筛入低筋面粉,奶粉
拌成一个面团。
留40克原色。剩下的加两滴红丝绒液揉匀
两个面团都做好了。
分4克一个小球排好。用手掌稍微压一下。
中间用擀面杖的头压一下,然后用牙签划出纹路。
放上原色的小球完成。
160度烤20分钟。
美美哒
小贴士
美美哒打包送小朋友吧。