儿子不能吃鸡肉，只能自己动手用里脊肉炸小酥肉，儿子说很好吃
用料
| 里脊 | 一斤 |
| 淀粉 | 半小碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 五香粉 | 适量勺 |
| 鲜酱油 | 少许 |
| 面包糠 | 一碗 |
里脊肉酥肉丁的做法
先把里脊肉切成一小块，鸡蛋打散、定粉准备好，面包糠一碗准备好，这四样东西都要分开，一样一个碗装好。
把鲜酱油，料酒，五香粉，盐，里脊肉丁腌个10分钟左右，再倒出来把水分沥干
慢火锅里倒油烧热，再把里脊肉先放定粉里裹一次，再放鸡蛋里裹一次，最后一次裹上面包糠，放锅里慢火炸成金黄色，很脆很香，
里脊肉酥肉丁的做法和图解,里脊肉酥肉丁怎么做更好吃
炊艺屋
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