>
原本准备铁锅炖猪蹄的，时间上来不及，饿了，所以准备高压锅十几分钟搞定了
用料
快手卤猪蹄（高压锅版）的做法
洗好焯水备用
放油放冰糖，炒好糖色放入猪蹄
炒上色后倒入老抽，白酒，
时间比较赶，直接高压锅里压十分钟左右，时间太久就压烂了，看个人口味哦，我这里用的是卤猪蹄的调料包，后加的盐。
用的是星麻哥的卤料包
