用料
水 | 1000ML |
水果 | 600克 |
糖 | 200克 |
酵素菌粉 | 一袋 |
自制养生酵素的做法
水果去皮去核,可以用开水烫下也可以不烫随意。
准备好糖和纯净水,我是把水烧开放冷用。
水果放入容器里。
加入水。
加入糖,糖可以多一些,口感会甜,但是最好别省去。
加入酵素菌粉。
放入酵素机,启动酵素功能就可以了。
一天一瓶,可以上班携带很方便。
口感有一点淡淡的酒味,很好喝。
小贴士
酵素建议冷藏保存,如果不能喝冷的可以放常温,菌群的生活条件在40度以下,所以记得不要加温,不要兑入开水喝。