推荐酵素果蔬搭配
1.葡萄,橘子,蕃茄,苹果,草莓,樱桃(适合贫血人士)
2、山竹、核桃(适合胆固醇较高的人士)
3、苹果、葡萄(适合患有消化系统疾病的人士)
4、凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴(适合患有肠炎的人士)
5、苹果、杨梅(适合腹泻人士)
6、猕猴桃,西瓜,梨子,柑橘(适合背痛的人士)
7、桃子、葡萄(适合患有尿道炎的人士)
8、葡萄,枇杷(适合声音沙哑的人士)
9、草莓(适合手术后需要愈合的人士)
10、木瓜,草莓,苹果,核桃(适合有皮肤病的人士)
11、 梨子,橘子,李子(适合口腔发炎的人士)
12、草莓,芒果,凤梨,枇杷,柠檬(适合感冒人士)
13、草莓,李子,苹果,葡萄,香蕉(适合患有肝病的人士)
14、木瓜(适合胃痛人士)
用料
果蔬 | 随便 |
容器 | 一瓶 |
酵素发酵剂 |
自制果蔬酵素的做法
将果蔬去皮洗净,然后开水漂烫后备用。
将准备好的果蔬切成均匀小块,放入容器。
倒入适量白开水(没过果蔬即可)与白糖。
投入酵素发酵剂,并搅拌均匀。
将容器静置于温暖干燥的环境中,密封发酵3~7天。
小贴士
1.需选用非金属容器,例如玻璃瓶、瓷瓶等。
2.制作前容器、果蔬应清洗消毒,避免带入过多杂菌。
3.发酵素制作后应放在避光通风的地方储存,不需要放在冰箱内。