广东人数不尽的各种祛湿汤不由得你不佩服,又来一款祛湿靓汤,最近雨比较多,湿度总是高居不下,人都要潮了,祛湿汤水派上用场了,每周轮换着各式各样的
以下分量适合2~3人食用
用料
猪龙骨 | 300~500克 |
新鲜土茯苓 | 200克 |
新鲜牛大力 | 100克 |
炒薏米 | 30克 |
茯苓 | 30克 |
牛大力土茯苓健脾祛湿汤的做法
牛大力清洗刮干净表层,斩小段,朋友帮忙买的野生土茯苓已经切好薄片,龙骨清洗干净后用热水浸泡10分钟捞起,炒薏米和茯苓清洗一遍
全部材料放入砂锅倒入温水大火烧开,撇去浮沫
中火炖20分钟转小火60分钟左右
适量盐调味就可以了,一款清香健脾强筋骨祛湿汤开喝啦