家庭版快手烤冷面的做法和图解,家庭版快手烤冷面怎么做更好吃

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家庭版快手烤冷面的做法步骤图,怎么做好吃

和外面最爱吃的味道一模一样!

用料  

鸡蛋 3个
圆葱🧅 1个
烤冷面 3片
香肠 3根
香菜 3根
蕃茄 2勺
烧烤酱 2勺
少许
少许

家庭快手烤冷面的做法  

  1. 准备食材:烤冷面切片 鸡蛋打碎 混合搅拌

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  2. 两种酱1:1混合

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  3. 糖和醋1:1混合 加少许饮用水稀释

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  4. 平摊在锅里 凝固成七成后翻面

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  5. 翻面后加混合酱料

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  6. 加洋葱丁

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  7. 翻炒 喷糖醋水

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  8. 放香菜和香菜 出锅!

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小贴士

1.注意火锅 不要糊锅
2.醋我用的是陈醋 如果糖醋水喷后醋发的快可以在出锅前再滴一些 随热气蒸腾更香
3.酱料本身很咸 就没有加盐 口重可以加一些