很想吃糯米排骨但是排骨热量太高啦所以替换一下~没想到蒸出来口感和排骨差不离诶!!太好吃了我吃到舔盘子!!!减脂的姐妹们一定要试试!!
用料
糯米 | 40克 |
鸡胸肉 | 130克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一小勺 |
姜 | 三片 |
料酒 | 一勺勺 |
鸡精 | 适量 |
老抽 | 半勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
蜂蜜 | 一小勺 |
米酒 | 一勺 |
芝麻油 | 一点点 |
葱花 | 适量 |
310卡路里的糯米蒸鸡的做法
鸡胸肉切成容易入口的小块,然后加入除芝麻油葱花糯米以外的调料拌匀,腌制过夜。糯米也用水浸泡一夜。第二天用腌好的鸡胸和糯米一起拌匀,码在盘子上,淋一点点芝麻油,然后大火🔥蒸40分钟,出锅后撒葱花~完成
小贴士
注意请一定腌制和浸泡一夜,不然口感和味道都会打折扣。