豆腐老酸奶怎么做才好吃,最正宗的豆腐老酸奶制作方法
炊艺屋
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可以做7杯
用料
酸奶 | 50克 |
奶粉 | 40克 |
牛奶 | 500ml |
糖 | 25克 |
豆腐老酸奶的做法
所有用具消毒冷却
牛奶+奶粉+糖搅匀,小火烧开立即关火
不停搅拌防止结皮 冷却至40度时倒入酸奶搅匀
装杯40度发酵10小时 放冷藏即可
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