❤【猴头菇粉】猴头菇被誉为“菌中之王”，古有“山中猴头”之说，是非常名贵的食用菌，可保护胃肠膜，提高身体免疫力！
❤【亚麻籽油】易消化吸收。为宝宝提供必需脂肪酸，促进大脑神经的发育，提高智力，提高记忆力。还是视觉神经发育不可缺少的营养素，维护正常的视力，改善宝宝的睡眠。
❤【坚果拌饭料】用腰果，榛子，黑芝麻，红枣，亚麻籽，南瓜子，核桃7种坚果打粉过筛而成！坚果中含有大量的亚油酸和亚麻酸，是宝宝脑神经发育不可缺少的物质，宝宝吃坚果真的可以聪明哦！
用料
| 紫薯 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 配方奶 | 适量 |
| 面粉 | 5克 |
| 猴头菇粉 | 1勺 |
| 坚果拌饭料 | 1勺 |
| 亚麻籽油 | 适量 |
| 清水 | 10毫升 |
宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法
准备食材
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第2张")
紫薯蒸熟
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第3张")
紫薯压成泥，加适量配方奶搅拌均匀
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第4张")
1个鸡蛋打散，加面粉、猴头菇粉、清水搅拌均匀
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第5张")
锅中刷少量亚麻籽油
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第6张")
筛入蛋液小火正反面煎熟
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第7张")
蛋饼上依次铺上紫薯泥、坚果拌饭料
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第8张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第8张")
卷起切成均等分
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第9张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第9张")
坚果紫薯卷做好啦
![宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第10张]( "宝宝辅食——坚果紫薯卷（10M+）的做法步骤图 第10张")
小贴士
❤鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需矿物质，是营养丰富的健康食材，可谓是全能营养食品。
❤紫薯富含花青素及膳食纤维，可提高免疫力，缓解便秘。搭配健脑益智的坚果拌饭料，提升口感，切成小块方便宝宝抓握，锻炼手部精细动作发展。