10m+宝宝辅食
营养:鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需矿物质,是营养丰富的健康食材,可谓是全能营养食品。紫薯富含花青素及膳食纤维,可提高免疫力,缓解便秘。搭配健脑益智的坚果拌饭料,提升口感,切成小块方便宝宝抓握,锻炼手部精细动作发展。
用料
紫薯 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 5克 |
坚果拌饭料 | 两勺 |
猴头菇粉 | 一勺 |
配方奶 | 适量 |
清水 | 10ml |
亚麻籽油 | 适量 |
宝宝辅食坚果紫薯卷的做法
准备材料
紫薯蒸熟
压成泥,加入适量配方奶搅拌均匀
鸡蛋打散,加入面粉,猴头菇粉,清水,搅拌均匀
锅内刷亚麻籽油
筛入蛋液,小火正反面煎熟
蛋饼上依次铺入紫薯泥,坚果拌饭料
卷起来
切块成型