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快过年了,自己做点健康糖果🍬778
用料
草莓腰果雪花酥的做法
原料合集
不粘锅小火加热黄油,至完全融化
加入棉花糖,炒化后加入奶粉、草莓粉拌匀再加入坚果、蔓越莓干、饼干,拌匀(全程小火!!!)如果火大,加入饼干后,可以关火翻拌
拌好的状态,趁热取出
戴手套,多抓几次,拉丝再融合(双手操作)
放入模具中,按压均匀,晾凉(厚度1.8cm左右)
晾好取出,切成宽2.5cm左右小块以上用料一共做了25块
剩余的奶粉,过筛,均匀铺撒在表面
完成✅
甜度刚好,搭配腰果,口感丰富,很香!