「草莓雪花酥」的做法和图解,「草莓雪花酥」怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
棉花糖 | 200克 |
圆饼干 | 150克 |
椰子油 | 50克 |
草莓粉 | 5~10克 |
冻干草莓 | 50克 |
蔓越莓 | 50克 |
各种你喜欢的坚果 | 50克左右 |
「草莓雪花酥」的做法
炒锅用小火微微烧热。椰子油称量好后倒入锅中。
待椰子油融化
倒入棉花糖。
注:全程小火,不要糊锅。
其间不时翻动,直至棉花糖融化。
倒入草莓冻干粉,翻拌均匀。
倒入饼干。
翻炒均匀。
倒入冻干草莓。
翻炒均匀。
倒入蔓越莓干,继续翻炒。
待食材全部翻炒均匀,关火,倒入烤盘中。
带上厨用手套,将雪花酥团整理成长方形。
整形手术中……
整形手术完成!
切!
再切!
切成你喜欢的方块。
多好看!
果子清新的酸,棉花糖温暖的甜,在口中交融缠绵……
装罐保存。
时不常吃一颗,
唤醒冬眠的少女心。❤
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