好吃又简单的做法!记得要用不粘锅,全程用小火🔥
用料
棉花糖 | 250克 |
黄油 | 60克 |
奥利奥饼干 | 100克 |
小葫芦饼干 | 50克 |
冻草莓干 | 30克 |
芒果干 | 40克 |
坚果 | 100克 |
奶粉 | 60克 |
奥利奥草莓芒果雪花酥的做法
草莓干、芒果切小块,小葫芦饼干、奥利奥饼干、坚果混合均匀
用不粘锅开小火🔥把黄油加热至溶化,倒入棉花糖加热到65-70°,棉花糖基本融化了。
加入奶粉翻拌均匀
关火🔥,一次性倒入坚果、饼干、芒果干、草莓干。翻拌几下。
出锅
双手戴上手套,拉伸几下,拉出丝状
放入模具中压扁整形。
常温放凉后,两边撒上奶粉,切块