养颜大法-桃胶羹的做法和图解,养颜大法-桃胶羹怎么做更好吃

看了数个配方后，经过反复实践后调整的自创菜谱，味道极好，好不好?你试过就知道啦!😝
👇以下用量为3-4人，人均1-2碗，可参考
👇以下方式采用隔水炖盅，当然自己有小电盅/养生壶的更好，插电定时无敌方便。

隔水盅的好处:　
1、好元气密封性好，能保住炖品元气不被挥发；
2、好营养利用100摄氏度沸水热能传导煲炖，热力均匀平衡，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏

用料  

养颜大法-桃胶羹的做法  

1. 桃胶/皂角米/雪燕/银耳全部都要泡发
   
   1.银耳要剪开泡3-4小时，剪小块，大小3-4cm宽就差不多了，不然吃起来费劲。
   
   2.桃胶泡8-10小时，以中间的心完全软了才主，桃胶夹缝内有一些不易清洗的杂质要洗干净，泡开后有些会很大块的要剪小，大小2cm左右就ok了
   
   3.雪燕8小时，一般用量是其他食材的一半再少一点点（要放另一个碗分开泡）因为雪燕会泡发超级无敌厉害，所有的食材都不需要放冰箱，即使想隔天再做也只需要常温下泡就可以了，特别是雪燕冷藏容易冻坏🙈🙈
   
   4.皂角米:这个东西贼好吃😍，很有嚼劲，每次我都放多几颗

2. 所有食材洗干净/泡发好后，锅里放进炖盅，外面的水以末过炖盅的3/1为主，🔥大火把外面的水烧开，往炖盅里面放进桃胶、皂角米，倒进开水末过食材，小火炖30分钟。

3. 20分钟后，放进银耳、雪燕小火🔥20分钟

4. 接着，放入牛奶/奶粉/冰糖/红枣，盖上再登上10分钟后，搅拌下出锅。
   全程耗时1小时左右。

小贴士

💁1.雪燕很容易化掉，所以最后才放，所以不要偷懒把所有食材全部一次性倒入，不然我也不会分先后顺序。
💁2.凉了后可以放冰箱，但是保质期是2天，尽快喝完。

💁3.实验多次证明，奶粉是提味的重点💥!!!加了奶粉后奶香味才会浓。

💁4.以下是桃胶的其他搭配，按需自助啦
桃胶＋百合，润肺止咳/缓解虚烦不安
桃胶＋银耳，保护肝脏/提高肝脏解毒能力
桃胶＋红枣，和血益气/清肝明目/美容养颜/抵抗衰老
桃胶＋皂角米，补充胶原蛋白/提高身体免疫力
桃胶＋木瓜，消暑催乳/清热祛风