小美TM5 / TM6都可以做的葱爆孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM5 / TM6都可以做的葱爆孜然羊肉做法

小美机器搜葱爆羊肉出来两个菜谱，
对比了菜谱步骤和配料之后，我选择了这个
想说真的不要偷懒，只是涮来吃。
这样做的肥羊片更好吃😋

用料  

小美TM5 / TM6都可以做的葱爆孜然羊肉的做法  

1. 肥牛，肥羊片一定一定要用小美3个5清洗。
   超级超级超级脏。方法已写单独菜谱。

2. 在机器里面搜索~葱爆羊肉

3. 将蒜头和油放入主锅，设置5秒钟 / 速度 5切碎。

4. 加入新鲜红辣椒和京葱，
   3分钟 / 120°C / 速度 1  爆香。

5. 爆香后的样子

6. 
   ①加入羊肉片、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉和盐，设置5秒钟 / 反转 速度 2打散，
   
   ②取下量杯盖，
   再设置5分钟 / V键 / 反转 速度 1收汁

7. 做好啦。如果觉得裹汁儿不均匀，可以颠勺。    设置3~4秒钟 /  反转 速度2。
   其实用筷子扒拉几下也就可以了

8. 盛盘，趁热享用😋

9. 来个特写😜👍

小贴士

好好吃，好好吃，绝对是饭店大厨级别的那个味道👍