不老童颜的女性至爱 青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的不老童颜的女性至爱 青梅酒做法

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不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图

传说青梅是一种能够返老还童的美味果酒,所以想要保持不老童颜的女性不妨早晚喝上一小杯青梅酒,绝对比玻尿酸等安全有效果。
功效1.防老抗衰,促进新陈代谢,延缓衰老,让面色红润,肌肤光泽,还有塑身减肥的作用。
2.解毒排毒。果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒,食毒,血毒的能力,所以减肥最适合。
3.调理肠胃。青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用,同时有机酸可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用;而青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘和腹泻有显著功效。坐月子最适合。
4.消除疲劳  青梅中含有丰富的的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。
5.改善碱性体质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还软化血管,不怕血脂高,调三脂。可以预防多种疾病。

用料  

青梅 5斤
黄冰糖 1750克 (注明糖份量要分二次下)
米酒 5斤

不老童颜的女性至爱 青梅酒的做法  

  1. 1.将青梅用清水侵泡清洗干净,用牙签小心地将梅果的脐部之果蒂剔除。

    不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图 第2张
  2. 2.取出青梅沥水晒乾干水份,要使青梅表面完全乾燥无水分。如梅果表面有水分残存的话,则损伤酒的品质,容易发霉,放不久。一定不能有水分残存。

    不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图 第3张
  3. 3.将青梅放在容器内,放一半加一半糖,我先放2斤糖先,等过一年后再放剩余的糖份量,这样梅酒发酵得好,又好味。最后把5斤酒全部静静地注入至盖过青梅和糖,留下一二寸空间,因为糖熔化和青梅浸出汁液,水位会上升,倒得太满有可能要中途开盖倒走。

    不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图 第4张
  4. 6 下料完成后,必须将容器完全密封,并将放在阴凉而不会有阳光直射的地方,开始时每隔10天将容器摇动,使中间的糖溶解,约3个月后就可以看见澄清琥珀色的梅酒。时间过程中会发现青梅的三起三落。挺好玩的😊✍🕵贴上泡酒时间,不然过几长时间都忘记了,浪费就不好啦!😜

    不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图 第5张
  5. 7 过两年可以把剩余的糖放入泡好的梅酒里,喜欢甜的可多放糖,我的比例是梅 酒 糖1:1:0.7  两年或三年就可以饮,时间越久越香醇,酸酸甜甜有青梅味,是我至爱的果酒!米酒可选40度女性最适合,男仕可选50度以上,泡酒时间更长更耐更醇香。泡过的梅果还可以做口果吃的,晒干做果干。

    不老童颜的女性至爱  青梅酒的做法步骤图 第6张
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