圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞热红酒——Mulled Wine做法

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圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图

又是一年圣诞季了,怎么能少了热红呢~

用料  

红酒 750毫升
八角 3个
香叶 3片
豆蔻 1个
苹果 1个
橙子 2个
肉桂 3根
丁香 30粒
柠檬 1个
20克

圣诞热红酒——Mulled Wine的做法  

  1. 准备好所有的食材,柠檬、苹果和橙子都洗净沥干水分备用。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入冰糖、肉桂棒、香叶、八角和豆蔻。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第3张
  3. 然后把一个半的橙子充分挤出果汁,倒入锅中。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第4张
  4. 一个柠檬的柠檬皮全削下来,放入锅中,记得尽量只削到黄色部分——柠檬的白色部分煮了会苦哦。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第5张
  5. 剩余的柠檬,将汁水挤入锅中即可。最后剩余的半个橙子,扎满丁香,也放入锅中。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第6张
  6. 然后倒入准备好的红酒。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第7张
  7. 然后中小火煮到冒泡泡以后,转小火继续煮到水果上色即可。

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第8张
  8. 倒入杯中就可以趁热享用圣诞夜的微醺美味啦~

    圣诞热红酒——Mulled Wine的做法步骤图 第9张
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