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煮红酒方子已经躺了很久,总怕自己毁了好红酒没敢动手。平安夜,煮个喝起来~
用料
超简单圣诞mulled wine的做法
水果切丁
放入丁香、八角、肉桂,倒红酒。
小火煮,15-20分钟就可以了。10分钟左右会开始冒烟微冒泡,最后2分钟放糖,放早了会糖化。关火放凉即可,就不需要过滤渣子了。