生酮期间的优质小甜点！冷热吃都很棒！简单省事，口感好，又方便！
做出来的一份可以吃两次（图片是两次的分量，一次吃一半就好了），每一次的分量成分如下：
热量：330kcal
脂肪：30.2g
蛋白质：9.3g
碳水：3g
用料
| 椰浆 | 200毫升 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 代糖 | 随意（可放可不放） |
生酮甜点—椰浆鸡蛋布丁的做法
将200毫升椰浆＋2个鸡蛋＋代糖搅拌均匀
放入烤箱220°上下火30分钟完成
小贴士
1. 烤箱温度和时间不同烤箱不一样，大一点火没关系，自己偶尔看一下，布丁烤的时候有点膨胀，停烤以后会收缩
2. 布丁椰香味浓，不加代糖也可以，不过可能没有表层的焦糖色
3. 热着吃和冷的吃都好吃！！！
4. 和传统布丁不能比，毕竟生酮食谱要控制食材，但是口感已经很不错啦